Σε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση στην εκπομπή «Αννατροπή» με την Άννα Σαρηγιάννη, φιλοξενήθηκε ο πρόεδρος του ΣΕΠΕΚΩ, Γιώργος Σεγραίδος, για να αναλυσει τις προσδοκίες και τις προοπτικές για τον τομέα της εστίασης στην Κώ το 2024, αλλά και να δωσει μια ματιά για το τι επιφυλάσσει το 2025.
Ο κ. Σεγραίδος αναφερόμενος στη θερινή σεζόν του 2024, υπογράμμισε ότι το νησί δεν πρέπει να εκφέρει παραπονίες, καθώς οι επιδόδοσεις του, συγκριτικά με την υπόλοιπη χώρα, ήταν ιδιαίτερα θετικές. «Η γαστρονομία στο νησί μας έχει σημειώσει σημαντικά βήματα προόοδου, με επενδύσεις σε πολλους τομείς», τόνισε, προσθέτοντας τις εντυπώσεις που λάμβανουν οι επισκέπτες. Οι κριτικές που λάβουν οι τουρίστες αντανακλούν τη βελτίωση στον τομέα της εστίασης.
Στην ερώτηση της κ. Σαρηγιάννη σχετικά με την λειτουργία των καταστημάτων εστίασης την χειμερινή περίοδο σε σχέση με την αυξημένη κίνηση του καλοκαιριού, ο πρόεδρος του ΣΕΠΕΚΩ εξέφρασε την άποψη ότι το ζήτημα δεν είναι καινούργιο. «Από τη στιγμή που θυμάμαι το νησί να αναπτύσσεται τουριστικά, υπήρχε πάντα αυτή η διαφορά: το καλοκαίρι να επικρατεί κίνηση και ζωντάνια, ενώ ο χειμώνας να χαρακτηρίζεται από ηρεμία και κλειστά καταστήματα».
Αναφέροντας τις προσπάθειες που γίνονται τα τελευταία χρόνια για να αυξηθεί η κίνηση το χειμώνα, ο κ. Σεγραίδος εξέφρασε την ικανοποίηση του για τον φετινό στολισμό της πόλης, ο οποίος, σύμφωνα με τον ίδιο, ήταν σημαντικά αναβαθμισμένος σε σχέση με προηγούμενες χρονιές. Παρ’ όλα αυτά, επεσήμανε ότι οι προκλήσεις παραμένουν. Εξέφρασε μαλιστα την ανησυχία του για τις υποδομές, τονίζοντας ότι αυτές αποτελούν σοβαρό εμπόδιο στη λειτουργία των επιχειρήσεων καθός απαιτούνται υπέρογκα λειτουργικά έξοδα.
«Τον τελευταίο καιρό έχουμε σταματήσει να συζητάμε, κάτι δεν πάει καλά. Οι εξελίξεις τρέχουν με ταχυς ρυθμούς και εμείς δεν πρέπει να μένουμε πίσω», κατέληξε, απευθύνοντας έκκληση στους αρμόδιους φορείς για συντονισμένη δράση και ενίσχυση των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.
Η συζήτηση ολοκληρώθηκε με την αισιοδοξία ότι, παρά τις δυσκολίες, η Κώ θα συνεχίσει να αναπτύσσεται και να προσφέρει υψηλά επιπέδου υπηρεσίες στους επισκέπτες της, με την εστίαση να παίζει καθοριστικό ρόλο στην εμπειρία τους.
