Με μία επετειακή και εορταστική βραδιά η οικογένεια Ήλιου γιόρτασε τα σαράντα χρόνια λειτουργίας του ξενοδοχείου στο Τιγκάκι της Κω με συγγενείς, φίλους και επαναλαμβανόμενους επισκέπτες.
Ήταν Ιούλιος του 1984 όταν ο Κωνσταντίνος Ήλιος και η σύζυγος του Παναγούλα μετανάστες στην Γερμανία αποφασίζουν να δημιουργήσουν το ξενοδοχείο Κ. ΗΛΙΟΣ.
Σε αυτή τους την προσπάθεια υποστηρίχθηκαν από την ιδέα που είχαν τα αδέλφια Νικηταρά για την δημιουργία μιας οικογενειακής ξενοδοχειακής μονάδας.
Παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν κατάφεραν με πολύ κόπο, μεράκι και προσωπική εργασία να το ολοκληρώσουν και στις 4 Ιουλίου του 1984 να υποδεχθούν τους πρώτους πελάτες τους.
Το όραμα του Ασφενδιανού Κώστα και της Γιαννιώτισσας Παναγούλας Κέτσιου επετεύχθη αφού όλα αυτά τα χρόνια οι υπηρεσίες που προσφέρει το ξενοδοχείο αλλά και οι σχέσεις πλέον που έχουν δημιουργηθεί με πολλούς από τους πελάτες τους είναι ανεκτίμητες.
Η Δήμητρα και ο Νίκος Ήλιος έκαναν ένα σύντομο χαιρετισμό και στην συνέχεια κάλεσαν τους γονείς τους να κόψουν την τούρτα με την παρουσία και των υπολοίπων μελών της οικογενείας, της Μαρίας, του Γιώργου και της Μαρίνας.
