Η γαστρονομική σκηνή της Κω επιβεβαίωσε για ακόμη μια χρονιά τη δυναμική και την ποιότητά της, αποσπώντας κορυφαίες διακρίσεις στα φετινά FNL Best Restaurant Awards 2026. Σε μια λαμπρή διοργάνωση όπου συνολικά 288 εστιατόρια από όλη την Ελλάδα βραβεύτηκαν, το νησί του Ιπποκράτη έδωσε δυναμικό «παρών», καταγράφοντας σημαντικές επιτυχίες που τιμούν την τοπική φιλοξενία και αναδεικνύουν το υψηλό επίπεδο των επαγγελματιών του τόπου μας.
Mosaico Gastro Wine Bar
Η φετινή απονομή έφερε στο προσκήνιο την άρτια δουλειά που γίνεται στο Mosaico Gastro Wine Bar του Horizon Beach Resort, το οποίο πέτυχε μια σπουδαία αναβάθμιση αποσπώντας δύο αστέρια. Η διάκριση αυτή επιβεβαιώνει την ανοδική του πορεία και την προσήλωσή του στη δημιουργική κουζίνα, τοποθετώντας το σε μια ιδιαίτερα τιμητική θέση στη γαστρονομική ιεραρχία της χώρας.
Cuvee
Με την ίδια συνέπεια και επαγγελματισμό, το Cuvee στο Aqua Blu Hotel διατήρησε το αστέρι του, παραμένοντας ένας κορυφαίος προορισμός για τη Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα. Η βράβευση αυτή αποτελεί το επιστέγασμα μιας διαρκούς προσπάθειας για υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και γευστικές εμπειρίες που αναβαθμίζουν το συνολικό τουριστικό προϊόν του νησιού.
Albergo Gelsomino
Το Albergo Gelsomino συνέχισε την επιτυχημένη του πορεία διατηρώντας τη διάκρισή του στην κατηγορία Modern Bistro. Το ιστορικό εστιατόριο παραμένει σταθερά στη λίστα των κορυφαίων, συνδυάζοντας την αισθητική με την ποιότητα και αποδεικνύοντας πως η συνέπεια αποτελεί το βασικό συστατικό της επιτυχίας του.
Broadway
Παράλληλα, το Broadway επιβεβαίωσε για άλλη μια χρονιά τη θέση του ως μια σταθερή και αξιόλογη αξία στον χάρτη των γαστροταβερνών, κρατώντας επάξια το δικό του αστέρι. Η διατήρηση της διάκρισης αυτής υπογραμμίζει την ποιότητα της κουζίνας του και τον σεβασμό του προς τις πρώτες ύλες και την τοπική γαστρονομία.
Ωρομέδων
Διατηρεί το αστέρι του στην κατηγορία «Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα». Το όνομά του σημαίνει κυρίαρχος των εποχών, έτσι ακριβώς κυρίαρχες είναι και οι γεύσεις του εστιατορίου που διατηρεί την αυθεντική γαστρονομική ταυτότητα του νησιού, προσθέτοντας σύγχρονα στοιχεία.
Επιτυχία για την Κω
Αυτές οι επιτυχίες των εστιατορίων της Κω έρχονται σε μια χρονιά γενικότερης άνθισης για την ελληνική εστίαση, όπως αυτή αποτυπώθηκε στα συνολικά αποτελέσματα των βραβείων. Στο σύνολο της επικράτειας, 203 εστιατόρια τιμήθηκαν με ένα αστέρι και 72 εστιατόρια με δύο, ενώ η ελίτ της γεύσης συμπληρώθηκε από 13 εστιατόρια με τρία αστέρια και μόλις ένα με την ανώτατη διάκριση των τεσσάρων αστεριών. Η φετινή λίστα αναδεικνύει την Κω ως έναν από τους πιο ποιοτικούς γαστρονομικούς προορισμούς της χώρας, χάρη στη συλλογική προσπάθεια όλων των ανθρώπων που εργάζονται με μεράκι στον τομέα της εστίασης.
