
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση για τα θαλάσσια ξενικά είδη στην Κω. Μοναδικές γεύσεις και μυρωδιές.
Η περιβαλλοντική Οργάνωση iSea στο πλαίσιο του προγράμματος Pick the Alien βρέθηκε στην Κω και αργότερα στην Ρόδο πραγματοποιώντας δράσεις για την προώθηση της κατανάλωσης ξενικών ειδών.
Σκοπός η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας σχετικά με το ζήτημα των θαλάσσιων ξενικών ειδών, την ανάδειξη της γευστικής τους αξίας αλλά και τις επερχόμενες δράσεις του προγράμματος.
Σε συνεργασία Ινστιτούτο Καταναλωτών Νοτίου Αιγαίου INKA12.gr, πραγματοποιήθηκε ενημέρωση από εκπροσώπους της iSea στο Ιστορικό Λαογραφικό Μουσείο Κω – Χάνι με θέμα την παρουσία και τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών, την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών με ιδιαίτερη έμφαση στα εμπορικά αυτόχθονα είδη, καθώς και τον ασφαλή χειρισμό δηλητηριωδών ξενικών ειδών.
Αργότερα ακολούθησε γαστρονομική εκδήλωση στην Πλατεία Ελευθερίας με την υποστήριξη επαγγελματιών σεφ. Οι σεφ Χρίστος Χίτος του ξενοδοχείου Albergo Gelsomino Hotel Kos, ο Γιάννης Παπακωνσταντίνου του εστιατορίου Broadway ετοίμασαν για το κοινό συνταγές με βρώσιμα ξενικά είδη όπως είναι τα λεονταρόψαρα (Pterois miles), οι γερμανοί (Siganus sp.) και οι ξενικοί μακράκανθοι αχινοί (Diadema setosum).











