Τις Παρασκευές, ο 101 ετών John Carroll, βετεράνος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, και η σύζυγός του, Jerry, 100 ετών, απολαμβάνουν McMuffin με λουκάνικο και αυγό και καφέ στα McDonald’s – μια λατρεμένη εβδομαδιαία συνήθεια, όπου συναντούν φίλους και χαλαρώνουν μαζί. Ποια τα 5 tips τους για μακροζωία;
Τα μυστικά υπεραιωνόβιων για 100+ χρόνια γεμάτα με αγάπη και υγεία – Τι tips μας δίνουν για μακροζωία
Είναι παντρεμένοι εδώ και 80 χρόνια, οι υπεραιωνόβιοι ζουν ανεξάρτητα στο δικό τους σπίτι στο Murfreesboro του Tennessee και λατρεύουν να τρώνε έξω αρκετές φορές την εβδομάδα.
Παρόλο που συνήθιζαν να τρώνε πρωινό στα McDonald’s κάθε μέρα, πλέον δεν οδηγούν, οπότε ο γιος τους τούς πηγαίνει τις Παρασκευές, ενώ η Jerry πάει σε κοντινό κομμωτήριο να φτιάξει τα μαλλιά της.
Ο John είναι ενεργός και εξοικειωμένος με την τεχνολογία και χρησιμοποιεί το τελευταίο iPhone, μιλά με βαθιά, ηχηρή φωνή και απαντά ευγενικά «σας ευχαριστώ κυρία μου», όταν τον επαινούν για τη δύναμή του.
Παράλληλα, ετοιμάζεται για ένα ταξίδι τον Σεπτέμβριο στο National WWII Museum στη Νέα Ορλεάνη, λίγους μήνες πριν κλείσει τα 102.
«Πρέπει να δουλεύετε σκληρά και να εργάζεστε κάθε μέρα, να τρώτε καλά και να πηγαίνετε στον γιατρό δύο φορές τον χρόνο», συμβουλεύει ο John όσους έχουν στόχο τη μακροζωία, σύμφωνα με το Today.
«Να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και να ασκείστε όσο περισσότερο μπορείτε, να διατηρείτε επαφή με τους φίλους σας. Εμείς απλώς ζούμε τη μία μέρα μετά την άλλη και έχουμε σταθεί πολύ τυχεροί», συμπληρώνει η Jerry.
Ο αριθμός των παιδιών που έχετε μπορεί να δείξει πόσο θα ζήσετε – Πόσα παιδιά φέρνουν μακροζωία
Συμβουλές για τη μακροζωία σύμφωνα με την έρευνα
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, η μακροζωία βασίζεται σε μερικές βασικές καθημερινές συνήθειες:
- Ενσωματώστε τη νηστεία ή την έξυπνη διατροφή: Η περιοδική νηστεία ή η διατροφή με περιορισμένο χρονικό παράθυρο βοηθούν στον καθαρισμό των κατεστραμμένων κυττάρων, ενεργοποιώντας την αυτοφαγία και βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
- Ακολουθήστε μια διατροφή με έμφαση στις φυτικές τροφές: Εστιάστε σε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, υγιεινά λιπαρά όπως το ελαιόλαδο και φυτικές πρωτεΐνες, παρόμοια με τη μεσογειακή διατροφή, για να μειώσετε τη συστηματική φλεγμονή.
- Παραμείνετε σωματικά δραστήριοι: Η τακτική άσκηση προστατεύει τα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας των κυττάρων, τα μιτοχόνδρια, και διατηρεί τη μυϊκή μάζα για την πρόληψη της φθοράς που σχετίζεται με την ηλικία, σύμφωνα με μελέτη του 2024 με τίτλο «Climbing the longevity pyramid: overview of evidence-driven healthcare prevention strategies for human longevity».
- Παρακολουθείτε προληπτικά την υγεία σας: Ο έγκαιρος εντοπισμός μεταβολικών και καρδιαγγειακών κινδύνων μέσω τακτικών ελέγχων βοηθά το σώμα να λειτουργεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Τα tips του ζευγαριού για μακροζωία
Ο John και η Jerry Carroll, που γεννήθηκαν τον Ιούνιο του 1926 και τον Δεκέμβριο του 1924, αντίστοιχα, μοιράζονται τις συμβουλές τους για μια ζωή γεμάτη υγεία.
1. Απολαύστε καλό φαγητό
Το ζευγάρι τρώει μεγάλη ποικιλία τροφών. Το πρωινό στο σπίτι περιλαμβάνει δημητριακά με μπανάνες, blueberries και άλλα φρούτα. Όταν τρώνε έξω μερικές φορές την εβδομάδα, απολαμβάνουν country style steak, τηγανητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα με dressing, μαζί με πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως σπανάκι και σαλάτες – επιλογές που προτιμούν οι καρδιολόγοι και προστατεύουν την καρδιά.
Συνοδευτικά πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως ροβίτσα και μπάμιες, η συχνή πίτσα, οι σπιτικές ψητές πατάτες με λαχανικά και τα περισσεύματα συμπληρώνουν τα γεύματά τους. Πίνουν καφέ, γάλα και διάφορους χυμούς – πορτοκάλι, ντομάτα, λαχανικά, κράνμπερι, γκρέιπφρουτ και χυμό ροδιού, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Επίσης, τρώνε ως σνακ υγιεινούς ξηρούς καρπούς, όπως κάσιους και αμύγδαλα, ενώ απολαμβάνουν και γλυκές λιχουδιές όπως μπάρες σοκολάτας.
Η Jerry αναφέρει ότι τα μακαρόνια και το ανάποδο κέικ ανανά είναι τα αγαπημένα της. «Μου αρέσουν σχεδόν όλα τα φαγητά», λέει. Ο John, από την άλλη, έχει μια πιο απλή προσέγγιση. «Δεν ξέρω. Απλώς τρώω συνηθισμένο φαγητό, φασόλια και πατάτες, υποθέτω».
Ποιος καφές βοηθάει στην αντιγήρανση; Πόσο πρέπει να πίνουμε
2. Αγαπήστε βαθιά
Αφού γνωρίστηκαν μέσω της θείας της, την ώρα που ο John έκανε διανομή ειδών παντοπωλείου, το ζευγάρι παντρεύτηκε στις 18 Απριλίου 1946. Έρευνες δείχνουν ότι η ικανοποίηση από τον γάμο ενισχύει την υγεία και την ευτυχία στους μεγαλύτερους ενήλικες.
«Όχι πραγματικά. Απλώς να αγαπάτε ο ένας τον άλλον και να φροντίζετε ο ένας τον άλλον», συμβουλεύει η Jerry για τις σχέσεις. «Ποιο είναι το μυστικό; Απλώς λέω “Ναι, αγάπη μου”. Έχουμε διατηρήσει μια καλή σχέση και μια καλή ζωή και απλώς συνεχίσαμε να προσθέτουμε χρόνια σε αυτήν», προσθέτει ο John γελώντας.
3. Παραμείνετε ανεξάρτητοι
Ο John υπηρέτησε σε τάγμα αντιαεροπορικού πυροβολικού στις Φιλιππίνες κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και στη συνέχεια έκανε διανομές γάλακτος σε 16 διαδρομές για δεκαετίες. Η Jerry εργάστηκε για 35 χρόνια ως γραμματέας στην Tennessee Farmers Co-Op.
Σήμερα, ζουν στο δικό τους σπίτι με τη βοήθεια της οικογένειας. Ο γιος τους αγοράζει τα ψώνια, παραλαμβάνει τα φάρμακα, κουρεύει το γκαζόν και παραγγέλνει αντικείμενα μέσω διαδικτύου.
Παρόλο που η μητέρα του John έζησε μέχρι τα 99, η μακροζωία εμφανίζεται μόνο από την πλευρά της μητέρας του. «Προσπαθούσα να φτάσω τα 99, κάτι που κατάφερα, και τώρα έχω ξεπεράσει αυτό το όριο και δεν ξέρω τι θα φέρει η επόμενη μέρα», λέει ο ίδιος.
4. Κινήστε το σώμα σας
Το περπάτημα προσφέρει σωματικά, ψυχικά και εγκεφαλικά οφέλη. Το ζευγάρι περπατούσε καθημερινά λίγο πάνω από 3 χιλιόμετρα σε ένα εμπορικό κέντρο μέχρι ο John να γίνει 88 ετών.
Τώρα χρησιμοποιεί περιπατητήρα και μπαστούνι, όμως ο John εξακολουθεί να ξυπνά στις 4 το πρωί για να κάθεται στο πάτωμα και να κάνει 100 αγγίγματα των δαχτύλων των ποδιών, ώστε να διατείνει τους οπίσθιους μηριαίους και τις γάμπες και να μειώνει τον πόνο στη μέση.
«Το να κάνω δουλειές του σπιτιού όσο καλύτερα μπορώ είναι το μεγαλύτερο μέρος της άσκησής μου», λέει η Jerry.
5. Διατηρήστε δυνατές τις κοινωνικές σχέσεις σας
Οι ισχυρές κοινωνικές σχέσεις αυξάνουν κατά 50% την πιθανότητα επιβίωσης, μειώνουν τη φλεγμονή και ενισχύουν την ψυχική υγεία.
Θα ζήσουμε μέχρι τα 156; Η μελέτη που αλλάζει όσα πιστεύαμε για τη μακροζωία
Πέρα από τη σχέση μεταξύ τους, οι Carrolls συναναστράφηκαν με άλλους σε μια εκδήλωση της εκκλησίας για την 80ή επέτειο του γάμου τους, συναντούν φίλους κάθε εβδομάδα στα McDonald’s και ο John λέει η Jerry του. «Απλώς μην απομονώνεστε», συμβουλεύει η Jerry.
Πηγές: Today, ScienceDirect, Cell, Frontiers, MDPI
Read MoreΌλο Υγεία
