Σε μία από τις πιο όμορφες και ζωντανές παραλίες της Κω, το Paron Beach Restaurant στο Τιγκάκι έρχεται να επαναπροσδιορίσει την all-day seaside εμπειρία του καλοκαιριού.
Το όνομά του, άκρως συμβολικό, αποτελεί μια ανοιχτή πρόσκληση να σταματήσουμε να βιαζόμαστε, να αφήσουμε πίσω τη ροή της καθημερινότητας και να αφεθούμε στη μαγεία της παρούσας στιγμής. Σχεδιασμένο με bohemian αισθητική που εναρμονίζεται πλήρως με το παραθαλάσσιο σκηνικό, το Paron προσφέρει ένα καταφύγιο χαλάρωσης και γαστρονομικής απόλαυσης όπου η μέρα ξεκινά δίπλα στο κύμα και ολοκληρώνεται γύρω από ένα προσεγμένο τραπέζι.
Η κουζίνα του εστιατορίου γιορτάζει τη μεσογειακή παράδοση μέσα από μια σύγχρονη, δημιουργική ματιά που αγκαλιάζει τις διεθνείς τάσεις.
Το μενού ισορροπεί με μαεστρία ανάμεσα στα ολόφρεσκα θαλασσινά, τα premium κρεατικά και τις εξαιρετικές επιλογές σε sushi, ικανοποιώντας κάθε απαιτητικό ουρανίσκο. Από εκλεκτά ωμά πιάτα, όπως το ceviche ημέρας και το ταρτάρ τόνου, μέχρι πλούσιες μακαρονάδες θαλασσινών και comfort premium κοπές, κάθε δημιουργία βασίζεται σε κορυφαίες πρώτες ύλες. Η γαστρονομική εμπειρία απογειώνεται με μια ενημερωμένη λίστα κρασιών και signature καλοκαιρινά κοκτέιλ που παρασκευάζονται από έμπειρους bartenders.
Αυτό που κάνει το Paron Beach Restaurant να ξεχωρίζει είναι η μοναδική του ικανότητα να μεταμορφώνεται ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Το πρωί και το μεσημέρι, οι άνετες ξαπλώστρες στην αμμουδιά προσφέρουν το ιδανικό σκηνικό για χαλάρωση με παγωμένο καφέ και εκλεκτό brunch. Καθώς ο ήλιος δύει, η ατμόσφαιρα γίνεται πιο ατμοσφαιρική και ρομαντική, ιδανική για ένα δείπνο με θέα το απέραντο γαλάζιο.
Με προσεγμένα DJ sets και events που δίνουν τον ρυθμό, το Paron αποδεικνύει ότι η καλή μουσική, το εξαιρετικό φαγητό και η σωστή παρέα είναι τα μόνα συστατικά που χρειάζονται για να ζήσει κανείς το ιδανικό καλοκαίρι στο «εδώ και τώρα».